Blog de Mujeres: Torta de bananas

Torta de bananas

Ingredientes:

3 bananas

1 taza de azúcar

6 cucharadas de aceite

3 huevos

Vainilla a gusto

2 tazas de harina

1 cucharada de polvo leudante.

Preparación :

Pelar las bananas y pisarlas, luego agregarle la azúcar y los huevos batiendo siempre, luego de a poco las cucharadas de aceite y un poco de vainilla o ralladura de limón, luego en otro bols tamizar la harina con el polvo leudante. Cocinar en horno medio (180°- 200°) por 25 a 35 minutos más o menos.

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