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Mito # 1: Untar la mayonesa y aceite de oliva para mejorar la condición de tu cabello.

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Sus ingredientes de cocina, como la mayonesa y el aceite de oliva no contienen propiedades hidratantes, un puñado de cosas hacen que no sea el boleto para el cabello sedoso. “El éxito de este tratamiento depende del tipo y la textura de tu cabello”, dice Doug DiCanio, un estilista de  Nueva York. “Si tu cabello es fino, blando o escaso, verás un resultado grasoso o pesados. Pero si tienes el cabello grueso, áspero y muy seco, mayonesa y aceite de oliva puede ser una alternativa de bajo costo a los tratamientos de acondicionamiento profundo, siempre y cuando se les aplique correctamente. “Sugiere que la distribución sea de una cucharada de cualquiera de los ingredientes en el cabello limpio y húmedo , concentrándose en los extremos. Dejar actuar durante al menos 30 minutos y luego enjuague bien con un champú de limpieza suave.

Galletas de sésamo

Si usted piensa que estas galletas se ven sanas, estás en lo correcto. Son básicamente harina de trigo, semillas de sésamo y aceite de oliva.  Me gusta el sabor de las semillas  de sésamo tostado y la llovizna de un poco de aceite de sésamo, los resultados tenían un sabor tostado a nuez con una textura crujiente y quebradiza.

La receta del New York Times , es muy fácil:

Primero tostar 1 / 2 taza de semillas de sésamo y precalentar el horno a 350º.

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Luego mezclar las semillas de sésamo con 1 1 / 4 tazas de harina de trigo y 1 / 2 cucharadita de sal.  5 cucharadas de aceite de oliva y un chorrito de aceite de sésamo. Una vez que la mezcla se parecía a la foto de arriba, comencé a lloviznar en agua fría, aproximadamente 1 / 4 taza en total,  hasta que pude reunir la masa en una bola.

Me separé de la masa en dos porciones y lanzó el primero en mi Silpat.  Corté en formas de triángulo, entonces los triángulos separados y las colocó en una bandeja para hornear. Al horno a 350º durante 15 minutos, hasta que se dore.   Repite con el resto de la masa y desechos.

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