¿Cómo llevar un diario de alimentos?

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Usted escucha los consejos todo el tiempo: llevar un diario de alimentos si estás tratando de perder peso! Los estudios demuestran que escribir todo lo que come puede ayudarle a mantener las calorías bajo control y reducir comer en exceso. Pero, ¿sabe usted lo que realmente se debe escribir en ese diario?

La Academia Americana de Médicos de Familia tiene una gran guía para mantener un diario de los alimentos eficaz. Esto es lo que sugerimos que anote:

Cuánto: Indique la cantidad de comida que usted comió. Estimar el tamaño y / o el número de elementos de ese tipo de alimentos.

¿Qué clase:
Escriba el tipo de comida que usted comió. Sea tan específico como sea posible. Incluye las salsas. No te olvides de escribir “extras”, como refrescos, aderezos para ensaladas, mayonesa, mantequilla, crema agria, el azúcar y la salsa de tomate.

Hora: Escriban la hora del día en que comieron el mismo alimento.

Dónde: ¿En qué habitación o parte de la casa estaba cuando comió. Si usted comió en un restaurante, cadena de comida rápida o un automóvil, escriba este lugar.

Solo o con alguien: si comió cuando estaba sólo escriba “sólo.” Si estaba con amigos o familiares, haga una lista.

Actividad: En esta columna anote las actividades que estaba haciendo mientras comía (por ejemplo, trabajar, ver TV o planchar).

Humor: ¿Cómo te sentiste mientras comía (por ejemplo, triste, feliz o deprimido)?

Esto puede parecer mucho, pero cada uno de estos factores puede ayudar a mantener un registro de su consumo, así como identificar los factores desencadenantes emocionales o ambientales de sus hábitos alimenticios.

¿Mantiene un diario de alimentos?

  1. veronica chea Said,

    me parecio interesante el método a seguir, una forma de darse cuenta sola donde debemos corregir.

  2. Maria Ines Said,

    ME PARECE UNA IDEA GENIAL, SOBRE TODO MUY UTIL Y NECESARIO,HACER UN DIARIO DE ALIMENTOS

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